Gli Abbracci Sikelia 1958 nascono da sola semola di grano duro siciliano e acqua, secondo una lavorazione artigianale che esalta gusto, consistenza e qualità autentica. Trafilati al bronzo ed essiccati lentamente per oltre 40 ore a temperatura inferiore ai 45°C, portano in tavola una pasta dal carattere genuino, perfetta per ricette ricche di sapore e tradizione.

Gli Abbracci di grano duro siciliano Sikelia 1958 sono una pasta artigianale realizzata con ingredienti essenziali e con una lavorazione lenta e attenta, pensata per valorizzare al meglio la qualità della materia prima. Preparati esclusivamente con semola di grano duro siciliano e acqua, rappresentano una scelta autentica per chi desidera portare a tavola il gusto della tradizione siciliana.

La trafilatura al bronzo dona alla pasta una superficie ruvida e porosa, ideale per legare al meglio i condimenti. L’essiccazione lenta, per oltre 40 ore, a temperatura inferiore ai 45°C, contribuisce a preservare le caratteristiche del grano e a offrire una consistenza piacevolmente tenace e armoniosa.

Prodotti artigianalmente, gli Abbracci Sikelia 1958 sono un formato originale e versatile, perfetto per piatti dal sapore mediterraneo e per ricette che valorizzano ingredienti semplici ma di qualità. Sono ideali per chi cerca una pasta che unisca carattere, lavorazione tradizionale e identità territoriale.

Da portare in tavola con sughi rossi, verdure di stagione, ricotta salata o con un semplice condimento a base di olio extravergine d’oliva, basilico e formaggio stagionato, per esaltare al massimo la qualità della pasta.

• Solo grani siciliani
• Pasta artigianale
• Trafilata al bronzo
• Essiccata oltre 40 ore
• Essiccazione a temperatura inferiore ai 45°C
• Superficie ruvida ideale per trattenere i condimenti
• Formato originale e versatile
• Confezione da 500 g