{"product_id":"abbracci-di-grano-duro-siciliano-500-g-pasta-artigianale-trafilata-al-bronzo-sikelia-1958","title":"Sizilianische Hartweizen-Abbracci 500 g – Handwerkliche Bronze-Nudeln | Sikelia 1958","description":"\u003cp\u003eDie Abbracci Sikelia 1958 werden ausschließlich aus sizilianischem Hartweizengrieß und Wasser hergestellt, nach einem handwerklichen Verfahren, das Geschmack, Konsistenz und authentische Qualität hervorhebt. Bronzegezogen und über 40 Stunden bei einer Temperatur unter 45°C langsam getrocknet, bringen sie eine Pasta mit echtem Charakter auf den Tisch, perfekt für Rezepte voller Geschmack und Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1484\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1086\" data-end=\"1484\"\u003eDie Abbracci aus sizilianischem Hartweizen Sikelia 1958 sind handwerklich hergestellte Nudeln aus wesentlichen Zutaten und mit einer langsamen und sorgfältigen Verarbeitung, die darauf abzielt, die Qualität des Rohmaterials optimal zur Geltung zu bringen. Ausschließlich aus sizilianischem Hartweizengrieß und Wasser zubereitet, stellen sie eine authentische Wahl für alle dar, die den Geschmack der sizilianischen Tradition auf den Tisch bringen möchten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1486\" data-end=\"1794\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1486\" data-end=\"1794\"\u003eDas Bronzeverfahren verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, ideal, um Soßen optimal zu binden. Die langsame Trocknung über 40 Stunden bei einer Temperatur unter 45°C trägt dazu bei, die Eigenschaften des Weizens zu bewahren und eine angenehm bissfeste und harmonische Konsistenz zu bieten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1796\" data-end=\"2108\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1796\" data-end=\"2108\"\u003eDie handwerklich hergestellten Abbracci Sikelia 1958 sind ein originelles und vielseitiges Format, perfekt für Gerichte mit mediterranem Geschmack und für Rezepte, die einfache, aber hochwertige Zutaten betonen. Sie sind ideal für alle, die eine Pasta suchen, die Charakter, traditionelle Verarbeitung und regionale Identität vereint.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2110\" data-end=\"2334\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2110\" data-end=\"2334\"\u003eServieren Sie sie mit roten Soßen, saisonalem Gemüse, gesalzenem Ricotta oder mit einer einfachen Soße aus Olivenöl extra vergine, Basilikum und gereiftem Käse, um die Qualität der Pasta optimal hervorzuheben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2526\" data-end=\"2803\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"owytqv\" data-start=\"2526\" data-end=\"2552\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2528\" data-end=\"2552\"\u003eNur sizilianische Körner\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"tkij4o\" data-start=\"2553\" data-end=\"2576\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2555\" data-end=\"2576\"\u003eHandgemachte Pasta\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16nleq9\" data-start=\"2577\" data-end=\"2602\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2579\" data-end=\"2602\"\u003eBronzegezogen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6qm2uk\" data-start=\"2603\" data-end=\"2631\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2605\" data-end=\"2631\"\u003eÜber 40 Stunden getrocknet\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1r5time\" data-start=\"2632\" data-end=\"2682\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2634\" data-end=\"2682\"\u003eTrocknung bei Temperaturen unter 45°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"58t9cg\" data-start=\"2683\" data-end=\"2741\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2685\" data-end=\"2741\"\u003eRaue Oberfläche ideal zum Binden von Soßen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"d83ja2\" data-start=\"2742\" data-end=\"2777\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2744\" data-end=\"2777\"\u003eOriginelles und vielseitiges Format\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yqau15\" data-start=\"2778\" data-end=\"2803\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2780\" data-end=\"2803\"\u003ePackung zu 500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sikelia 1958","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52989134602507,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/7502\/8747\/files\/abbracciok.png?v=1774282893","url":"https:\/\/www.sikelia1958.com\/de\/products\/abbracci-di-grano-duro-siciliano-500-g-pasta-artigianale-trafilata-al-bronzo-sikelia-1958","provider":"Sikelia 1958","version":"1.0","type":"link"}