{"product_id":"busiate-integrali-di-grano-duro-siciliano-perciasacchi-500-g-pasta-artigianale-trafilata-al-bronzo-sikelia-1958","title":"Busiate Integrali di Grano Duro Siciliano Perciasacchi 500 g – Pasta Artigianale Trafilata al Bronzo | Sikelia 1958","description":"\u003cp\u003eLe Busiate Integrali Perciasacchi Sikelia 1958 nascono da sola semola integrale di grano duro siciliano Perciasacchi e acqua, secondo una lavorazione artigianale che valorizza gusto, consistenza e autenticità. Trafilate al bronzo ed essiccate lentamente per oltre 40 ore a temperatura inferiore ai 45°C, portano in tavola una pasta dal carattere rustico e deciso, profondamente legata alla tradizione siciliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1792\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1427\" data-end=\"1792\"\u003eLe Busiate di grano integrale siciliano Perciasacchi Sikelia 1958 sono una pasta artigianale pensata per esprimere al meglio il valore dei grani siciliani più identitari. Realizzate esclusivamente con semola integrale di grano duro Perciasacchi e acqua, rappresentano una scelta autentica per chi cerca una pasta dal gusto pieno, rustico e legato al territorio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1794\" data-end=\"2132\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1794\" data-end=\"2132\"\u003eLa trafilatura al bronzo dona alla pasta una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere i condimenti e valorizzare ogni ricetta. L’essiccazione lenta, per oltre 40 ore, a temperatura inferiore ai 45°C, contribuisce a preservare le caratteristiche della materia prima e a offrire una consistenza piacevolmente tenace in cottura.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2134\" data-end=\"2504\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2134\" data-end=\"2504\"\u003eProdotte artigianalmente, le Busiate Integrali Perciasacchi Sikelia 1958 uniscono il fascino di un formato simbolo della Sicilia occidentale al carattere deciso di un grano duro siciliano di grande personalità. Il risultato è una pasta che si presta particolarmente bene a condimenti mediterranei, pesti, verdure di stagione e ricette dal gusto genuino e avvolgente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2506\" data-end=\"2712\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2506\" data-end=\"2712\"\u003eSono ideali con pesto alla trapanese, con melanzane e pomodorini, con ricotta salata e basilico, oppure con un semplice condimento a base di olio extravergine d’oliva, erbe aromatiche e mollica tostata.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1u37fdb\" data-start=\"2904\" data-end=\"2953\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2906\" data-end=\"2953\"\u003eSolo grani integrali siciliani Perciasacchi\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"tkij4o\" data-start=\"2954\" data-end=\"2977\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2956\" data-end=\"2977\"\u003ePasta artigianale\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16nleq9\" data-start=\"2978\" data-end=\"3003\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2980\" data-end=\"3003\"\u003eTrafilata al bronzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6qm2uk\" data-start=\"3004\" data-end=\"3032\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3006\" data-end=\"3032\"\u003eEssiccata oltre 40 ore\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1r5time\" data-start=\"3033\" data-end=\"3083\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3035\" data-end=\"3083\"\u003eEssiccazione a temperatura inferiore ai 45°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"58t9cg\" data-start=\"3084\" data-end=\"3142\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3086\" data-end=\"3142\"\u003eSuperficie ruvida ideale per trattenere i condimenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pruvl6\" data-start=\"3143\" data-end=\"3190\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3145\" data-end=\"3190\"\u003eFormato tipico della tradizione siciliana\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yqau15\" data-start=\"3191\" data-end=\"3216\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3193\" data-end=\"3216\"\u003eConfezione da 500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sikelia 1958","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52989188473099,"sku":null,"price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/7502\/8747\/files\/busiateperciasacchiok.png?v=1774284875","url":"https:\/\/www.sikelia1958.com\/en\/products\/busiate-integrali-di-grano-duro-siciliano-perciasacchi-500-g-pasta-artigianale-trafilata-al-bronzo-sikelia-1958","provider":"Sikelia 1958","version":"1.0","type":"link"}