{"product_id":"penne-rigate-di-grano-duro-siciliano-500-g-pasta-artigianale-trafilata-al-bronzo-sikelia-1958","title":"Penne Rigate di Grano Duro Siciliano 500 g – Pasta Artigianale Trafilata al Bronzo | Sikelia 1958","description":"\u003cp\u003eLe Penne Rigate Sikelia 1958 sono realizzate con sola semola di grano duro siciliano e acqua, secondo una lavorazione artigianale che esalta qualità, gusto e tenuta in cottura. Trafilate al bronzo ed essiccate lentamente per oltre 40 ore a bassa temperatura, sono ideali per chi cerca una pasta autentica, ruvida e ricca di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"811\" data-end=\"1199\"\u003e\u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"1199\"\u003eLe Penne Rigate di grano duro siciliano Sikelia 1958 nascono da ingredienti semplici e da una lavorazione artigianale pensata per valorizzare al massimo la qualità della materia prima. Realizzate esclusivamente con semola di grano duro siciliano e acqua, portano in tavola il gusto autentico della tradizione, con una consistenza equilibrata e una straordinaria versatilità in cucina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1201\" data-end=\"1584\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1201\" data-end=\"1584\"\u003eLa trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa, perfetta per trattenere i condimenti e rendere ogni piatto più ricco e avvolgente. L’essiccazione lenta, oltre 40 ore, a temperatura inferiore ai 45°C, permette di preservare al meglio le caratteristiche del grano e di ottenere una pasta dal profilo gustativo pieno, armonioso e piacevolmente tenace.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1586\" data-end=\"1943\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1586\" data-end=\"1943\"\u003eProdotte artigianalmente, le Penne Rigate Sikelia 1958 sono un formato classico e intramontabile, perfetto per accompagnare sughi tradizionali, ricette al forno e preparazioni più creative. La rigatura esterna e il taglio obliquo le rendono particolarmente adatte a raccogliere salse, creme e ragù, offrendo un’esperienza di gusto piena e soddisfacente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1945\" data-end=\"2125\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1945\" data-end=\"2125\"\u003eSono ideali con sugo di pomodoro e basilico, con ragù di carne, con melanzane e ricotta salata, oppure in ricette più ricche come le penne al forno o con pistacchio e pancetta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"owytqv\" data-start=\"2317\" data-end=\"2343\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2319\" data-end=\"2343\"\u003eSolo grani siciliani\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"tkij4o\" data-start=\"2344\" data-end=\"2367\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2346\" data-end=\"2367\"\u003ePasta artigianale\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16nleq9\" data-start=\"2368\" data-end=\"2393\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2370\" data-end=\"2393\"\u003eTrafilata al bronzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6qm2uk\" data-start=\"2394\" data-end=\"2422\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2396\" data-end=\"2422\"\u003eEssiccata oltre 40 ore\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1r5time\" data-start=\"2423\" data-end=\"2473\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2425\" data-end=\"2473\"\u003eEssiccazione a temperatura inferiore ai 45°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"58t9cg\" data-start=\"2474\" data-end=\"2532\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2476\" data-end=\"2532\"\u003eSuperficie ruvida ideale per trattenere i condimenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1y0dtgr\" data-start=\"2533\" data-end=\"2581\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2535\" data-end=\"2581\"\u003eFormato versatile e adatto a molte ricette\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yqau15\" data-start=\"2582\" data-end=\"2607\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2584\" data-end=\"2607\"\u003eConfezione da 500 g\u003c\/strong\u003e\n\u003cp data-start=\"2743\" data-end=\"2761\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2743\" data-end=\"2761\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2743\" data-end=\"2761\"\u003eIdee in cucina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2762\" data-end=\"3257\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1olq1v5\" data-start=\"2762\" data-end=\"2844\"\u003ePerfette con \u003cstrong data-start=\"2777\" data-end=\"2820\"\u003esugo di pomodoro, basilico e parmigiano\u003c\/strong\u003e per un grande classico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1c6ntlx\" data-start=\"2845\" data-end=\"2910\"\u003eOttime con \u003cstrong data-start=\"2858\" data-end=\"2875\"\u003eragù di carne\u003c\/strong\u003e per un primo ricco e tradizionale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1cwfvgw\" data-start=\"2911\" data-end=\"2995\"\u003eDa provare con \u003cstrong data-start=\"2928\" data-end=\"2968\"\u003emelanzane, pomodoro e ricotta salata\u003c\/strong\u003e per un tocco mediterraneo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9i6iib\" data-start=\"2996\" data-end=\"3061\"\u003eIdeali per una \u003cstrong data-start=\"3013\" data-end=\"3031\"\u003epasta al forno\u003c\/strong\u003e con mozzarella e besciamella.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6e2o1p\" data-start=\"3062\" data-end=\"3156\"\u003eDeliziose anche con \u003cstrong data-start=\"3084\" data-end=\"3125\"\u003epistacchio, pancetta e crema delicata\u003c\/strong\u003e per una versione più creativa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vl8i84\" data-start=\"3157\" data-end=\"3257\"\u003eOttime con \u003cstrong data-start=\"3170\" data-end=\"3219\"\u003ezucchine, gamberi e olio extravergine d’oliva\u003c\/strong\u003e per un piatto più fresco e raffinato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sikelia 1958","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52989120053515,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/7502\/8747\/files\/pennerigateok.png?v=1774282358","url":"https:\/\/www.sikelia1958.com\/en\/products\/penne-rigate-di-grano-duro-siciliano-500-g-pasta-artigianale-trafilata-al-bronzo-sikelia-1958","provider":"Sikelia 1958","version":"1.0","type":"link"}