Le Busiate di Grano Duro Siciliano Sikelia 1958 nascono nel cuore della Sicilia occidentale e rappresentano una delle espressioni più autentiche della tradizione gastronomica locale.
Una pasta artigianale pensata per chi ama i sapori veri e la cucina mediterranea.

Benefici principali

✔️ Realizzate con 100% grano duro siciliano

✔️ Trafilatura al bronzo per una superficie ruvida

✔️ Eccellente tenuta in cottura

✔️ Ideali per sughi, pesti e condimenti a base di olio extravergine di oliva

✔️ Produzione artigianale ispirata alla tradizione siciliana

Descrizione completa del prodotto

Le busiate sono una pasta tipica della provincia di Trapani, simbolo della cucina siciliana più genuina.
Le Busiate di Grano Duro Siciliano Sikelia 1958 vengono prodotte utilizzando solo semola di grano duro siciliano e acqua, senza additivi, nel rispetto dei metodi tradizionali.

La trafilatura al bronzo dona alla pasta una consistenza ruvida e porosa, perfetta per trattenere i condimenti ed esaltare ogni ricetta.
Una pasta che racconta il territorio, pensata per portare sulla tavola un’esperienza di gusto autentica e naturale.

Caratteristiche tecniche

• Origine del grano: Sicilia

• Ingredienti: semola di grano duro, acqua

• Formato: busiate

• Tipo di pasta: secca

• Metodo di lavorazione: trafilatura al bronzo

• Peso netto: 500 g

• Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto

Consigli d’uso e abbinamenti

Ideali con:

• pesto alla trapanese

• sughi di pomodoro fresco

• verdure di stagione

• pesce e crostacei

• condimenti semplici a base di olio extravergine di oliva Sikelia 1958

Tempo di cottura consigliato: 9–11 minuti.

Perché scegliere le Busiate Sikelia 1958

• Valorizzano il grano duro siciliano

• Rispettano la tradizione gastronomica locale

• Ingredienti semplici e naturali

• Perfette per una cucina sana e mediterranea

• Ideali per chi cerca qualità, gusto e autenticità